sábado, 16 de outubro de 2010

Molho Tártaro

Ingredientes

2 Ovos
Cebolinha verde (à gosto)
Pimenta verde (à gosto)
Meia Cebola picada
1 limão china
Meio litro de óleo
Sal à gosto

Modo de Preparo

Primeiro bata no liquidificador os ovos, a cebolinha verde picada, a pimenta verde, a cebola picada,o suco do limão e o sal . Acrescente o óleo em pequenas quantidades até ficar cremoso.

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