sábado, 2 de maio de 2009

Pavê de Sonho de Valsa



Ingredientes

1 litro de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de amido de milho
4 gemas
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite
2 caixinhas de chantilly Amélia
1 pacote de 1 kg de bombons Sonho de Valsa


Modo de Preparo

Leve ao fogo os 5 primeiros ingredientes, sem parar de mexer, até engrossar.

Tire do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha, misture até que fique homogêneo.

Deixe esfriar.

Após esfriar, bata o chantilly conforme instruções da embalagem.

Em um refratário ou em taças individuais, faça uma camada de creme.

Depois faça uma camada de bombons cortados ao meio, com o recheio virado para fora, para dar um visual bonito à receita.

Se tiver espaço no meio da taça, coloque uma metade de bombom.

Se usar um refratário grande coloque bombons cortados ao meio sobre toda a camada de creme.

Por cima dos bombons coloque outra camada de creme.

Por fim faça uma camada de chantilly.

Se quiser enfeite com bombom e/ou tubetes de chocolate.

Nenhum comentário:

Postar um comentário