Pizza de liquidificador

Ingredientes

1 xícara de (chá) de leite
1 ovo
1 colher (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
150 g de mussarela fatiada
2 tomates sem pele e sem sementes picados
Orégano a gosto.
Sal, pimenta e azeite a gosto


Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite, o ovo, a margarina, a farinha, o fermento e o sal.

Coloque a massa em uma forma de 30 cm de diâmetro e leve ao forno até começar a dourar.

Retire, distribua o tomate e tempere com orégano, a pimenta e o azeite.

Cubra com a mussarela e leve ao forno novamente.

Quando o queijo derreter está pronto para servir.