quarta-feira, 29 de abril de 2009

Pavê de Bombom

Ingredientes:

Primeira camada:

-1 lata de leite condesado
-300ml de leite
-2 gemas
-1 colher (sobremesa) de maisena

Segunda camada:

-12 bombons

Terceira camada:

-4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
-1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes da primeira camada e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Despeje em um refietario untado e reserve. Para a segunda camada, pique bombons e coloque sobre o primeiro creme. Para a terçeira, coloque todos os ingredientes na panela, misture bem e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Cubra a segunda camada. Para a quarta, bata as claras em neve com a batedeira. Acresecente o açúcar de confeiteiro, aos poucos, junte creme de leite e misture. Cubra o pavê. Leve à geladeira por 4 horas.

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