quinta-feira, 30 de abril de 2009

Pão de forma prático

Ingredientes:
Queijo ralado para polvilhar
1 colher de sopa de manteiga
2 copos americanos mais 2 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa fermento biológico para pão (10 g)
1 ovo inteiro
1 copo americano de leite morno

Modo de preparo:
1. Colocar em um recipiente o leite, o açúcar e o fermento e misturar bem
2. Deixar descansar por 15 minutos
3. Em seguida acrescentar o ovo, o sal, a manteiga e a farinha de trigo
4. Misturar bem todos os ingredientes
5. Colocar a massa em uma forma média untada e polvilhada
6. Assar em forno médio, pré-aquecido até dourar
7. Depois de assado pincelar manteiga e polvilhar queijo ralado

Tempo de preparo: 1 hora 30 minutos

Rende 20 porções

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